tastant la natural!

3 de desembre del 2017

ens hem estrenat! sí ! però qui som, i què fem ?

doncs després de molts anys fent gestió cultural, fa uns anys vam començar a incorporar la nostra passió per la gastronomia i el vi als nostres projectes professionals.

de manera discreta, però constant apareixia a les programacions culturals activitats i propostes de cuina... i paral·lelament ens vam conèixer amb el Rafa Peña, Gresca – Bcn, un tipus genial a la cuina! gràcies a ell vam endinsar-nos al mon del vi natural. aquí mateix us explicarem coses sobre el vi natural, no patiu els no avesats. després de treballar mà a mà a l’hostal Empúries, entre els dos rafas continuen una relació d’amistat. avui, la natural ha d’agrair al senyor Peña el seu suport moral i l’impuls per la feina que aquí fem: portar els vins naturals del Roselló i el Llengadoc, petits vinyerons que fa prop d’una quinzena d’anys venen treballant amb aquest sistema: mínima intervenció, amb molta cura, i fent vins realment esplèndids, amb una limitada producció! això fem, de pont, portant-vos els vins del nord de Catalunya.

hem fet una curada selecció, que ara donem a tastar, en llocs insospitats! la propera serà a figueres, el proper 1 de desembre a les 20h a la sabateria falgarona! ja t’has apuntat al mailing per rebre la informació!

 a la foto podeu veure la presentació i tast fet a l’acadèmia de dibuix i pintura, una de les clàssiques a Barcelona, Art Sarrià!

la natural ha estat possible gràcies a l’ajuda de molts i bons amics, com hem dit el Rafa Peña, però també el Biel Gavaldà, l’Ignasi Rifé, la Berta Reig, el Javi Almar, el Manel Gràvalos, el Javi Azanarez, la Laia Armengol, l’Ilich Roimeser,  la Sara Camps, la Camela Fernández, properament la Marian,... tots ells han donat un cop de mà imprescindible!! també és vital agrair els vinyerons que confien en que els representi bé i dels amics que ja han començat a comprar ampolles!!  

tasteu, compartiu i bebeu!

IMG3906b
IMG3911b
IMG3912b

aquest lloc utilitza cookies. les cookies ens ajuden a oferir-te una millor experiència al nostre lloc web. en fer ús d'aquest, estàs acceptant l'ús de cookies segons descripció en la nostra política de cookies.

més Informació aquí

Acceptar